منتدى عروسة بغداد

منتدى عروسة بغداد

منتدى عروسة بغداد يبحث عن كل المواضيع العامة وعن الغربة
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 مجموعة سلطات روعــــة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فرح
المشرفين
المشرفين
avatar

عدد المساهمات : 207
تاريخ التسجيل : 11/07/2011
العمر : 22

مُساهمةموضوع: مجموعة سلطات روعــــة   الإثنين يوليو 11, 2011 8:10 pm




سلطة خضار

صورة الطبق:



المقادير:
طماطم
شرائح خيار
شرائح فلفل
شرائح بصل
شرائح ثوم مفروم
رشة ليمون
رشة زيت
رشة خل



الطريقة:
تقطع الطماطم شرائح وكذلك الخيار وكذلك الفلفل والبصل ونضعها فى طبق ونرش فوقها الثوم المفروم وكزلك الليمون والزيت والخل وبالهنا والشفا
سلطه صيفيه خفيفه: سلطه الروب بالذره والنعناع

سلطة الافوكادو



المقادير: 2 ثمرة افوكادو
نصف كوب طماطم شيري مقطعة انصاف
نصف بصلة مقطعة
3 ملاعق بقدونس مفري
عود كوفس مفري
كوب جبن ابيض مقطع مكعبات
متبلات سلطة حسب الرغبة(سيزونينج)
التحضير: يقشر الافوكادو و يقطع شرائح
يخلط مع باقي المقادير و تتبل السلطة بسيزونينج الافوكادو او اي متبلات سلطة اخرى مناسبة
____________


سلطه ايطاليه ( Panzanella )



المقادير

6 قطع توست محمص ومقطع مكعبات
1/4 كوب سبانخ مفروم
بصله صغيره من النوع الاحمر مقطعه جوانح رفيعه
1 عرق كرافس مقطع رفيعه طولي
1 خياره صغيره مقطع رفيعه طولي او عرضي
2 1/2 كوب بندوره مفرومه وسط
1/2 كوب ريحان مفروم
ملح وفلفل اسود
4 ملاعق كبيره زيت زيتون
1 1/2 ملعقه كبيره خل
التحضير: اخلطي جميع المقادير مع بعض ورتبيها بصحن مناسب واتركيه مدة ربع ساعه قبل التقديم
_____________
سلطه صيفيه خفيفه: سلطه الروب بالذره والنعناع




صورة الطبق:



المقادير:
6 علب روب او زبادى -
3 خيار مقشر ومقطع ناعم-
علبه ذره حب مصفى -
1 ملعقه طعام نعناع مجفف مفروم-
3 ملاعق طعام زيت زيتون-
4 ملاعق طعام مايونيز-
يمكنكم وضع ملح حسب الرغبه وانا عن نفسى لااضع فيها ملح



الطريقة:
تخلط جميع المقادير مع بعض وتزين من فوق بقليل من النعناع تترك لتبرد وتقدم.



سلطة الكرمب والجزر



المقادير

كرمب محكوك طويل والجزر كذلك

ذرة

علبة فواكه مرقدة في العصير
مايونيز وملح وخل
الطريقة

نمزج كل المقادير وقدميها بالصحة
______________
سلطة الجزر بالمايونيز

صورة الطبق:



المقادير:
1 ثمره ملفوف صغيره
2 ثمره جزر
2 م-ك عصير ليمون
1 م-ص سكر
ربع كوب مايونيز
ملح و فلفل حسب الرغبه



الطريقة:
طريقه عمل سلطه الجزر بالمايونيز
يقطع الملفوف الي النصف و يستخدم نصف الثمره فقط
تقطع اوراق الملفوف الي شرائح رفيعه
ثم يقشر و يبشر الجزر
و من ثم يتم خلط الجزر و شرائح الملفوف و يضاف اليها عصير الليمون و السكر و المايونيز
و تخلط سلطه الجزر بالمايونيز جيدا حتي تمتزج المقادير
يضاف الملح و الفلفل الي السلطه
و تقدم سلطه الجزر بالمايونيز
و بالهناء و الشفاء




تحيــــــــــاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عروسة بغداد
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 214
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 32
الموقع : العراق بس حاليا عايشة في امريكا

مُساهمةموضوع: رد: مجموعة سلطات روعــــة   الأربعاء يوليو 13, 2011 7:27 am

امممم تسلمين عمري على ذوقج الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3arosatbaghdad.montadarabi.com
فرح
المشرفين
المشرفين
avatar

عدد المساهمات : 207
تاريخ التسجيل : 11/07/2011
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: مجموعة سلطات روعــــة   الأربعاء يوليو 13, 2011 9:41 pm

منورة ياعسل
تحيااااااااااااااااااتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zizi
المشرفين
المشرفين
avatar

عدد المساهمات : 201
تاريخ التسجيل : 14/07/2011
العمر : 25

مُساهمةموضوع: رد: مجموعة سلطات روعــــة   السبت يوليو 16, 2011 6:33 am

اممممممم

كثير لذيذة يسلموووووو ع الموضوع يا قمر

_________________








]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
فرح
المشرفين
المشرفين
avatar

عدد المساهمات : 207
تاريخ التسجيل : 11/07/2011
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: مجموعة سلطات روعــــة   الإثنين يوليو 18, 2011 3:58 am

zizi كتب:
اممممممم

كثير لذيذة يسلموووووو ع الموضوع يا قمر
منورة الموضوع بطلتك الحلوة

_________________






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
@wesam@
المدير العام
المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 11
تاريخ التسجيل : 19/04/2011
العمر : 36

مُساهمةموضوع: رد: مجموعة سلطات روعــــة   الثلاثاء يوليو 19, 2011 12:23 am

عاشة ايدج على الموضوع الجميل والمشهي شكرا فرح

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
مجموعة سلطات روعــــة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عروسة بغداد :: منتديات الاسرة ادم وحواء :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: