منتدى عروسة بغداد

منتدى عروسة بغداد

منتدى عروسة بغداد يبحث عن كل المواضيع العامة وعن الغربة
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول

شاطر | 
 

  أسهل طريقة لعمل الكنافه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عروسة بغداد
نائبة المدير العام
نائبة المدير العام
avatar

عدد المساهمات : 214
تاريخ التسجيل : 19/03/2011
العمر : 32
الموقع : العراق بس حاليا عايشة في امريكا

مُساهمةموضوع: أسهل طريقة لعمل الكنافه    الخميس يوليو 14, 2011 2:17 am

اسهل كنافه يارب تعجبكم

المقادير






كيس كنافه
2 قيمر
2 اصبع زبده صغير 100جرام غير مملح
2 كوب ماء

4 ملاعق ماء ورد
4 ملاعق كبار نشاء
4 ملاعق كبار حليب
3ملاعق كبار سكر


الطريقة



1- تفتت الكنافه الي قطع صغيره جدا
2- تسيح الزبده على النار من غير ان تصل الي الغليان .
3- تخلط مع الزبده بشكل جيد وكامل حتى تغطي كل الكنافه
4- نخد نصف الكميه نرصها في صينية ونحمرها جيدا .



1- يخلط الماء مع السكر والحليب والنشاء جيدا ويوضع على النار يغلي حتى يتكثف
2- بعد ان تستوي نظيف عليه القيمر ونخلط وانتي تحددي سمكها قبل لا نظيف القيمر




1- نصب الخليط كله على طبقة الكنافه الي حمرناها قبل .



1- نصف الي بقى من الكنافه على الوجه .
2- وندخلها الفرن تتحمر جيدا .
3- ندخلها البراد تبرد و تتماسك



1- بعد ان تبرد نغطيها بالشيره واهي عباره عن 2كاس سكر و كاسة عاء تغلي على النار
2- تترك ف يالبراد بعد الشيره حتى تتماسك ايضا .
التقديم



تقطع و ترص
بطبق التقديم


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://3arosatbaghdad.montadarabi.com
فرح
المشرفين
المشرفين
avatar

عدد المساهمات : 207
تاريخ التسجيل : 11/07/2011
العمر : 22

مُساهمةموضوع: رد: أسهل طريقة لعمل الكنافه    الجمعة يوليو 15, 2011 12:27 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zizi
المشرفين
المشرفين
avatar

عدد المساهمات : 201
تاريخ التسجيل : 14/07/2011
العمر : 25

مُساهمةموضوع: رد: أسهل طريقة لعمل الكنافه    السبت يوليو 16, 2011 6:30 am

يسلمووووووووووووووو ع الوصفة اللذيذة

تحياتي

_________________








]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
أسهل طريقة لعمل الكنافه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى عروسة بغداد :: منتديات الاسرة ادم وحواء :: منتدى المطبخ-
انتقل الى: